栄養管理部 病院部門紹介


     すべての入院患者さんに対して栄養評価を行い、疾患治療に適正な栄養管理を実施しています。
     疾病治療の基本である良好な栄養状態の維持や改善のために、栄養管理、栄養教育の中心的な
     役割を担います。
[運営方針]
外来や入院中の患者さんに、最良の栄養状態で治療を継続できるように、多職種協働で栄養管理を行います。
栄養サポートチーム(NST)の運営や活動において中心的な役割を担っており、診療科のカンファレンスに参加し、栄養学的な視点から提案を行い、治療効果の向上を目指します。

[業務内容]
■ 入院患者さんの栄養管理において、多職種で組織的に介入するように調整を行っています
■ 入院や外来の患者さんに対して、食事療法や栄養管理の支援を行っています
■ 病院食提供業務の管理を行い、安全でおいしい食事の提供を行っています

[特色]
■ 院内や院外に対して栄養と食事に関する最新情報を発信しています
■ 医療スタッフに対して栄養教育を行い、栄養管理の重要性を啓蒙しています
■ 栄養士養成施設校の学生に対する教育を行っています